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近期，葑门横街的青团上市后，很快吸引了大批消费者追捧。青团属于传统时令特色食品，销售青团店铺通常是临时营业两三个月，而其食品安全与消费者却息息相关。日前，姑苏区市场监督管理局双塔分局结合食品安全抽检工作，对横街上销售青团的商户进行全覆盖突击检查。
市场监管执法人员对制作青团的原辅料、加工人员个人健康状况、现场加工制作环节及生产环境是否符合食品安全生产要求等方面进行全面性“体检”。在检查过程中，执法人员随机抽取食品原辅料要求商户提供索证索票，同时针对部分商户生产加工环境问题提出整改要求。市场监管部门还联合抽检机构，针对销售最火爆的青团品类进行抽检，共对横街5家商户8批次产品进行了抽检。
此次检查情况总体良好，市场监管部门也将持续关注抽检结果并做好后续应对。（记者 赵晨民）
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