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江苏苏州国家粮食储备库里储备的大米。受访者供图
本报讯（记者 大秋）苏州粮食安全保供体系完备，地方储备粮规模庞大，目前储备可保障全市城乡居民4个月的口粮消费。
苏州市粮食批发交易市场是苏州最大的粮油现货交易市场，市区90%的居民粮油供应来自这里。“这两天都在进货，为明年的元旦和春节在备货。”来自黑龙江的张雪丽在苏州做大米批发生意已有20多年，主营东北大米，“目前库存80吨左右，节前要达到200吨左右。”她告诉记者，这几天大米销量和平时差不多，一天大概可以销售10吨左右，价格基本和平时差不多。
目前粮食批发交易市场内各家商铺的米面油等比较充足，价格也比较平稳。据市粮食批发交易市场工作人员介绍，目前市场供应充足，库存在12000到13000吨左右，每天的交易量在1000吨左右，与平时基本持平，此外，每天还从东北和苏北进货1000-1500吨。据市场监测显示，目前大众米价格在2.01元/斤，中等米价格在2.48元/斤，优质米3.07元/斤，特一粉价格2.23元/斤，特二粉价格1.97元/斤，菜油价格6.86元/斤，豆油价格5.01元/斤。
位于九盛港路的江苏苏州国家粮食储备库，储存原粮4.2万吨，成品粮1839吨。在其中一个保持20摄氏度的恒温仓库里，货架上的大米每袋10千克，每一格货架储存1吨大米，该仓库累计储存大米1000吨。此外，为保障供应，该储备库还配备一条日加工150吨的应急大米加工生产线。
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