环球关注：柚子、梨、柿子等时令水果量大且价格亲民 降燥水果迎来热销

• 2022-11-13 15:48:11 来源：姑苏晚报

【资料图】

本报讯（记者 陈兆帅）秋冬季容易干燥上火，不少人都想通过多吃水果来降燥、补充维生素。近期，不少甜度高、口感好的应季水果集中上市。近日，记者走访多家水果店了解到，柿子、梨、柚子等水果量大且价格亲民，吸引众多市民购买，水果市场迎来销售热潮。

水果店的降燥水果吸引市民购买。记者 陈兆帅摄

昨天上午，在姑苏区新康路的一家水果店内，记者看到，柿子、橘子、柚子和梨被摆放在进门最显眼的位置，价格从2.5元到9.8元不等。“柑橘类、柚子、梨、苹果等秋冬季水果逐步进入市场销售的高峰期。目前，最受欢迎的就是梨和柚子。” 店主闫亮亮说，秋冬季节气候干燥，吃梨补水又润燥，市面上有秋月梨、翠玉冰糖梨、秋香梨、皇冠梨等丰富品种供顾客挑选，现在正是购买的好时候。

在新康路的另一家水果店，记者看到三红柚每斤3.58元，琯溪蜜柚每斤2.98元。“今年柚子整体产量大、水分多，价格也相对便宜，根据种类、品相等会略有波动。柚子比较耐放，很多人会一次性买两三个。”该店主说，柚子有“养生圣品”之称，水分充足且含有丰富的维生素，并且柚子皮还可做蜂蜜柚子茶，有润喉止咳的功效。“红心的比较甜，白心的稍微酸一点但水分足，不过我就喜欢酸酸甜甜的味道。”市民刘娟说，她挑了3个琯溪蜜柚正准备去称重。

除了梨和柚子，柿子的热度也很高。“市面上的柿子有口感软糯的，也有脆的。”姑苏区书院巷一家水果店的老板说，柿子营养丰富，含有多种微量元素及维生素成分，还能润肺生津、缓解便秘，所以很受欢迎。近几年，市面上出现了很多品种的柿子，如脆柿、火罐柿子、次郎吉柿、火葫芦柿子等。“火葫芦柿子最受欢迎，它的形状圆润，颜色火红，皮薄无核，就像个小灯笼。”该老板说，此外，柑橘类水果也是水果店的主角。“现在是橘子味道最好的时候。早晚温差越来越大，有利于橘子糖分的积累，口感也会越来越好。”

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