焦点讯息：西瓜放了好几天还吃？ 高温天警惕“冰箱杀手”

• 2022-08-15 16:04:59 来源：姑苏晚报

(资料图)

本报讯（记者 李静 通讯员 张璇）盛夏酷热难耐，很多人喜爱喝冷饮，但畅享美食的时候，一定要注意冰箱里的“杀手”——李斯特菌。近日，苏州高新区人民医院就接诊了一名因吃了冰箱里存放时间较长的水果而感染李斯特菌，从而造成先兆早产的孕妇。经治疗，目前该孕妇已经痊愈出院。

近期，怀孕7个月的杜女士因发热2天被收治于苏州高新区人民医院呼吸科，入院后她出现了先兆早产的相关症状，产科医生经会诊后，将其转入产科继续治疗。经过追问病史，医生得知杜女士在入院前曾吃了冰箱里放了几天的西瓜，然后出现了腹泻、发热等症状。产科医生为其完善相关检查，各项感染指标均明显升高，超声提示羊水指数进行性减少，产科主任张芸立即组织了科内疑难病例讨论及多学科会诊，综合讨论意见，完善血培养，确诊其为李斯特菌感染，于是为她进行了青霉素抗感染治疗。目前患者恢复良好，已痊愈出院。

张芸介绍，李斯特菌又名单核球增多性李斯特菌，是一种革兰氏阳性、兼性厌氧杆菌，它耐酸耐碱耐低温，能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖，主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。人体对李斯特菌的清除依赖于细胞免疫，免疫功能正常的成年人能通过自身免疫能力清除该细菌，因此少量暴露不会产生症状，或仅有轻微的流感样症状。但是李斯特菌有嗜胎盘特性，孕妇感染后通过胎盘或产道感染胎儿或新生儿，可能发生流产、胚胎停育、胎死宫内、早产新生儿肺炎、败血症、细菌性脑膜炎等，新生儿病死率高达25%至30%。

张芸提醒，准妈妈们首先要防止“病从口入”，避免食用生冷食物以及长时间存放在冰箱里的肉类、蔬菜，未经彻底加热的熟食等。冰箱里存放的食品，一定要保持清洁、生熟分开。此外，准妈妈们还要加强体质锻炼，增强身体抵抗力，一旦出现类似感冒或胃肠道不适等症状，应尽快就诊并告知医生近期饮食情况，协助医生作出正确诊断。

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