环球微头条丨走进美丽乡村 看振兴｜小龙坎 、蜀大侠……你喜欢的川味火锅羊肉卷，都从这端上餐桌

• 2022-08-16 20:56:58 来源：中国吉林网

你相信么？ 这个乡，免费发羊。这的羊肉，端上了全国餐桌！

“ 放母收羔，订单养殖，现金回购……”近年来，敦化市翰章乡延边韩贞畜牧发展有限责任公司订单式养殖模式，让脱困户不反返贫，村集体增收，农民养得放心卖得舒心。

作为敦化市重点产业扶贫项目。2016年起， 韩贞畜牧产业化联合体积极打造高标准“种养加”全产业链现代农业产业园区。下辖韩贞食品有限公司、韩贞屠宰厂、韩贞畜牧养殖有限公司、韩贞冷链物流有限公司四大板块，累计投资1.3亿元，也是吉林省东北部最大的生态畜牧业公司。

(资料图片仅供参考)

走进占地面积15公顷的湖羊养殖基地，一排排羊舍内，圈养了上万只湖羊，“干湿分离”的环境，让它们居住环境更舒适。

而这些，只是该公司养殖规模的一部分，还有一部分湖羊，养在农户家。

为确保脱贫人口不返贫，该公司采用“放母收羔”方式养殖，增加农户积极性。

“对接散养户，统一提供技术指导，引导农民标准化养殖，全程跟踪监督，统一运输到屠宰厂销售。”

敦化市翰章乡延边韩贞畜牧发展有限责任公司董事长张树国介绍，有养殖意愿的脱贫户和致贫返贫风险户，凭信誉担保都可享受“放母收羔”待遇，基地与农户签订三年养殖协议，一组5只基础母羊，每年回收3只断奶羔羊，到期后返回发放的基础母羊，三年能够剩余羊羔20只以上，基地以高于市场价5%至10%的价格回收商品羊和基础母羊，农户三年平均收益可达30%以上。

在养殖中脱贫，让曾经的贫苦户宋立国得到了真真正正的实惠。

“免费给羊，三年两产，一只羊利润千余元。”宋立国介绍，当初公司送了自己20只母羊，如今已经繁育至100多只，一年能挣6.7万，不但脱了贫，还奔上了小康。

如今，“龙头企业+村集体+农户养殖”的多种模式结合，以每年繁育5万多只羊的速度，带动贫困户1102户、养殖户500多户，走上致富路。同时，又增加了村集体的收入，推进敦化市畜牧养殖上规模、上档次。

那么，大量繁育的湖羊销到哪？

张树国告诉记者，“目前，基地的湖羊因肉质细腻、口感好，也被销往重庆，北京，上海等多个城市，与小龙坎，蜀大侠、川锅一号、陈火锅等9000多家连锁火锅店对接，让敦化的羊肉卷走向了全国。

他表示，今年，计划给村民再发放5000只母羊养殖，让更多村民粘“羊”气，发“羊”财。

中国吉林网  吉刻APP记者  陈志文/文  李煦/图

标签： 基础母羊

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