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环球微头条丨走进美丽乡村 看振兴|小龙坎 、蜀大侠……你喜欢的川味火锅羊肉卷,都从这端上餐桌

  • 2022-08-16 20:56:58 来源:中国吉林网

你相信么? 这个乡,免费发羊。这的羊肉,端上了全国餐桌!

“ 放母收羔,订单养殖,现金回购……”近年来,敦化市翰章乡延边韩贞畜牧发展有限责任公司订单式养殖模式,让脱困户不反返贫,村集体增收,农民养得放心卖得舒心。

作为敦化市重点产业扶贫项目。2016年起, 韩贞畜牧产业化联合体积极打造高标准“种养加”全产业链现代农业产业园区。下辖韩贞食品有限公司、韩贞屠宰厂、韩贞畜牧养殖有限公司、韩贞冷链物流有限公司四大板块,累计投资1.3亿元,也是吉林省东北部最大的生态畜牧业公司。


(资料图片仅供参考)

走进占地面积15公顷的湖羊养殖基地,一排排羊舍内,圈养了上万只湖羊,“干湿分离”的环境,让它们居住环境更舒适。

而这些,只是该公司养殖规模的一部分,还有一部分湖羊,养在农户家。

为确保脱贫人口不返贫,该公司采用“放母收羔”方式养殖,增加农户积极性。

“对接散养户,统一提供技术指导,引导农民标准化养殖,全程跟踪监督,统一运输到屠宰厂销售。”

敦化市翰章乡延边韩贞畜牧发展有限责任公司董事长张树国介绍,有养殖意愿的脱贫户和致贫返贫风险户,凭信誉担保都可享受“放母收羔”待遇,基地与农户签订三年养殖协议,一组5只基础母羊,每年回收3只断奶羔羊,到期后返回发放的基础母羊,三年能够剩余羊羔20只以上,基地以高于市场价5%至10%的价格回收商品羊和基础母羊,农户三年平均收益可达30%以上。

在养殖中脱贫,让曾经的贫苦户宋立国得到了真真正正的实惠。

“免费给羊,三年两产,一只羊利润千余元。”宋立国介绍,当初公司送了自己20只母羊,如今已经繁育至100多只,一年能挣6.7万,不但脱了贫,还奔上了小康。

如今,“龙头企业+村集体+农户养殖”的多种模式结合,以每年繁育5万多只羊的速度,带动贫困户1102户、养殖户500多户,走上致富路。同时,又增加了村集体的收入,推进敦化市畜牧养殖上规模、上档次。

那么,大量繁育的湖羊销到哪?

张树国告诉记者,“目前,基地的湖羊因肉质细腻、口感好,也被销往重庆,北京,上海等多个城市,与小龙坎,蜀大侠、川锅一号、陈火锅等9000多家连锁火锅店对接,让敦化的羊肉卷走向了全国。

他表示,今年,计划给村民再发放5000只母羊养殖,让更多村民粘“羊”气,发“羊”财。

中国吉林网  吉刻APP记者  陈志文/文  李煦/图

标签: 基础母羊

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