一家企业的员工宿舍创新推出“共享厨房”。记者 王可摄
本报记者王可
中午时分,在姑苏区阊门附近的天库前55号,一间明亮的厨房里,几位女士正一边做饭一边聊天,电磁炉上冒着热气,身后的案台摆着刚烧好的大煮干丝和丝瓜毛豆……这几天,一家企业的员工宿舍创新推出“共享厨房”模式,一方面消除部分员工在宿舍偷偷做饭的安全隐患,另一方面也让住集体宿舍的员工能吃上“家的味道”。
(资料图片仅供参考)
当前,按照“开放、共享、集约”的观念,古城积极探索“共享+”理念,打破原有空间壁垒,对现有共享空间进行拓展延伸,由“外界输血”向“自我造血”转变,促进资源设施、服务项目多元共享,实现由“小家”到“大家”的延伸。
“共享厨房”里感受“家的味道”
天库前55号是江苏老妈米线(连锁)有限公司的员工宿舍,这里住着30个双职工家庭和28个单身职工。既有刚毕业的学生,又有带着孩子的妈妈。不少员工有了家庭后,对做饭的需求越来越大,就干脆在走廊里放置案台做饭,不仅存在安全隐患,还严重影响楼道的疏散功能。
在金阊街道应急管理局和阊门社区指导下,公司主管部门和工会充分摸排员工的实际需求,在宿舍楼每个楼层都辟出公共区域,创新改造为“共享厨房”,消除了宿舍里做饭的安全隐患,同时满足了双职工和随住亲属改善伙食的生活需求。
江苏老妈米线(连锁)有限公司工会负责人朱元锋介绍,共享厨房一共有6间、16个厨位,能够同时满足十几人的做饭需求。共享厨房不设明火,采用智能化管理系统,通过插卡取电的方式在厨位上做饭,厨房器具由各家自带。
记者看到,共享厨房墙上贴着一张公约,从安全用电到打扫维护,都有明确规定。
34岁的张凤十余年来一直租住在员工宿舍内。“白天在外工作一天,晚饭就和女儿吃外卖,生活质量和饮食健康都得不到保障。如今有了共享厨房,在家里做饭既能解决吃的问题,又能消除楼道安全隐患,提升居住环境水平,真是太好了!”张凤乐呵呵地说。
金阊街道应急管理局相关负责人表示,创新“共享厨房”机制是街道联合辖区企业的一次有益探索,之后将争取实现该模式的批量化推广。
“共享晾衣架”晒出居民幸福感
夏秋之交,苏州的“马大嫂”们忙着晾晒衣被,古城不少居民区里却集中出现晾晒难题。
学士社区街巷老旧狭窄,能够晾晒衣物的空间有限,不少居民干脆在电线杆和大树上晾晒,不仅存在安全隐患,还破坏街巷风貌。以梵门桥弄为例,该街巷长度不到300米,住着200多户居民,其中又以老年人居多,对于晾晒衣物有着很大的需求。
73岁周丽芬的家常年背阴,平时晒衣服都是“意思意思”,晒被子就更别提了,只能和街坊们“追”着太阳在街巷里牵绳子晾晒。
为了提升居民生活便利性及街巷环境整洁度,学士社区多次实地走访,反复征求居民意见,最终在梵门桥弄选址设置共享晾衣架,并在旁边张贴指示牌。晾衣架设置在街巷阳光充足的地方,材质则是不锈钢的,不易生锈又结实耐用。
看到家门口整齐的共享晾衣架,周丽芬高兴地说:“之前一直为晾晒衣服、被子的事发愁,有了共享晾衣架,以后就方便多了!”
截至目前,学士社区已在辖区安装几十处共享晾衣架,居民的衣物就有了固定的地方晾晒,街巷整洁度也大大提升。
“共享车位”缓解古城停车难
停车难是苏州古城的一大痛点。金阊街道桃花坞、石幢、西街三个社区共有居民9670户,停车难题困扰着不少上班族。因随意占道停车,剐蹭和争执也时有发生。此外,本就狭窄的小巷因被车辆占据,带来了消防安全隐患,让居民感到“吓势势”。
“我家在背街小巷里,道路狭窄、停车位缺乏,每天回家最担心停车这件事。”居民徐雯雯说,之前,自家的车停在路边停车位,但这一带的停车位有开放时间限制,每天19:00至次日8:00时段内允许停车,每月停车费在300元左右,超出时间还需要另外收费。“为了停车,我每天掐着点回家,回来早了,车位还没开放;回来晚了吧,车位已经被抢光了!”
为此,金阊街道对症下药开出“良方”——盘活党建资源!金阊街道党工委、桃花坞网格化联动工作站联合共建单位苏州桃花坞发展建设有限公司,拿出闲置地下停车位向居民开放,在2020年实现了“共享停车”。经过长效管理,这里目前依然保持100多个“共享车位”。
“有了共享车位,我再也不用发愁车辆停放的安全问题,也不再担心因违章停车而被贴罚单,街道为大家解决了停车难题,真是办了一件大实事!”居民钱建萍如此感慨道。
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让“小家”变“大家”厨房、晾衣架、车位都能共享
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