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本报讯(记者 严松 通讯员 顾杨)昨天,按照习俗,老苏州家里都要准备蚕豆、咸鸭蛋等立夏最常吃的菜肴。当天,横街菜市场时令美食销量激增,其中咸鸭蛋日销售达到5000多个。
徐秀英在横街上经营咸鸭蛋生意10多年了,每年立夏节气前后是她生意最好的时候,“最近一两天特别好卖,销量是平时的10倍。”徐秀英笑着说。老苏州李先生告诉记者,立夏吃咸鸭蛋能起到开胃的效果,这样整个夏天胃口都不会坏了。
除了咸鸭蛋等时令食物热销,记者在横街上观察到,不少店铺卖起了挂蛋的网兜,价格在5至10元不等。
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