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1、粽叶有点发霉还可包粽子吗
2、发霉的食物会含有大量的霉菌,霉菌会直接在细胞内扩散,即使高温加热也无法完全杀死霉菌。
3、吃饭的时候,如果觉得味道不对就不要吃粽子。粽子要有粽子叶、糯米等谷物应有的香味,不能有酸、发霉、酸败等异味。
4、发霉的芦苇叶质量不好,煮熟后容易爆裂,有霉味。
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