郑劲龙强调，要提高站位，充分认识做好创建工作的重要意义。要以创建工作为契机，切实提升台山全市食品安全消费环境水平，推进农产品深加工提质增效，助力建设“中央大厨房”和培育大湾区优质农产品供应基地。
要把握重点，统筹有序抓好创建工作的任务落实。压实监管责任、属地责任、主体责任，严格推进党政同责。坚持问题导向，加大源头治理力度，强化风险隐患排查，深入开展专项治理，着力解决突出问题。深化监管体制改革，创新监管技术手段，健全监管衔接机制，提升检验检测能力，加快完善应急体系，不断提升保障水平。围绕提档升级，进一步推动企业执行标准升级、食品产业结构升级、商标品牌营销升级，力促食品行业产业化、规模化。
要加强领导，有效有力确保创建工作的各方面保障。各镇(街)、各部门要强化担当，以创建标准作为日常工作要求，真正通过创建工作，将食品安全工作水平提升到一个新高度;要强化协作，对创建工作做到急事急办、特事特办、尽职尽责、主动服务;要强化督查，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”的台账管理和督导督办制度，确保件件有落实、事事有成效;要强化宣传，深入开展食品安全宣传周活动及主题宣传活动，让群众真心支持创建、真心参与创建。(记者/陈方欢)
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