1、前言火锅鸡口感麻辣鲜香，除非是地道的川菜厨师，要想做出正宗川味儿并不容易。
2、想自己在家做出地道川味吗？万能的火锅底料来帮你，轻轻松松做出正宗火锅鸡！材料主料：鸡腿4个、火锅底料30g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蔬菜适量、老抽1茶匙、干辣椒2ml、白酒1茶匙火锅鸡1原料。
(相关资料图)
3、2鸡腿去骨。
4、3去骨后的鸡腿肉。
5、4所有配料改刀。
6、5鸡腿肉切大块。
7、6热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。
8、7烹入白酒去腥。
9、8炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边，放入火锅底料煸炒。
10、9炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。
11、10火锅里加食盐、老抽和热水。
12、11煮开后放入您喜欢的蔬菜即可。
13、12热乎乎的火锅，边加热边吃吧。
14、小贴士我用的是那种酒精小火锅，您如果没有，就在电磁炉上边加热边吃也可以。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
标签：
1、前言火锅鸡口感麻辣鲜香，除非是地道的川菜厨师，要想做出正宗川味儿并不容易。2、想自己在家做出地道川
音频解说1、《苹楼藏书琐谈》是一本谈论个人藏书趣事的集子。分为淘书与藏书、手写《苹楼藏书琐谈》册、善
音频解说1、苹果香蕉酸奶奶昔，以苹果、香蕉为主料的食品。本文关于苹果香蕉酸奶奶昔的简介就讲解完毕，希
《星际传奇》是小成本的邪典电影，迪塞尔在其中扮演坏蛋瑞迪克一角。在系列前作中，瑞迪克在宇宙叱咤风云，
劳动创造幸福，奋斗铸就伟大。
荣获“河南省省长质量奖”，仰韶交出“高质量”答卷！
新时代用户全能之选 红旗H6再展国产豪华新实力
姑苏区残联探索多层次关爱服务体系 为肢体障碍学生义诊